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氮氣是一種重要的氣體它的應用廣泛

來源:www.4hudy660.com         發布時間:2022-08-17 返回列表
襄陽氧氣,襄陽氫氣,襄陽氮氣是一種重要的氣體,它的應用廣泛。食品的儲存和運輸需要用到大量的氮氣,來防止食物變質;另一方面,由于氮氣的良好性質,在焊接、機械設備和油田開采中有著重要的應用價值??梢哉f,谷城氮氣的用途很廣泛,幾乎處處可見。  

氮氣(N2)是一種無色、無味、無臭的惰性氣體,密度為1.2506kg/m3,熔點為-209.86℃,沸點為-195.8攝氏度,稍溶于水和乙醇,化學性質不活躍,在一個大氣壓下的冷卻和冷凍整個過程中吸收的總能量為382kJ/kg。人在氮氣中作業時,應該防止窒息致死。  

氮氣是一種惰性氣體,在它與食品的接觸過程中呈中性,因此在食品的防腐領域用途廣泛。 

食品接觸空氣容易氧化。食品的氧化不僅導致食品口感的下降,更重要的是,它會導致食品的腐爛。有效的防腐措施,一直是食品工業中的重點。 

氮氣在啤酒的生產中有效的降低了溶解氧(DO),減緩了啤酒的變質,延長了啤酒的貯存期,同時不破壞就中的芳香物質,提升了啤酒的品質;在食品包裝方面,由于氮氣的性質穩定,一般利用氮氣來排斥氧氣,從而減緩食品的氧化作用和呼吸作用,同時氮氣對細菌生長也起到一定的抑z作用。

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